Bila ada nasi himpit bersama rendang ayam, sedap lagi jika dimakan dengan kuah lodeh. Mari-mari hari ini ruangan Sesedap Rasa ialah bagaimana membuat kuah lodeh.
Mudah sahaja. Ada dan cukup bahannya...in sha Allah jadi!
Bahan-bahan
50 gm cili padi
2 batang serai dihiris
Santan
100 gm udang kering
100 kacang panjang
2.5 sm lengkuas
1 sudu teh serbuik kunyit
lobak merah
terung bulat
tempe
tauhu
fucuk
kobis bulat
Sambung lagi